Faire cuire des pommes de terre dans de l'eau , quand elles sont cuitent les éplucher et les couper en petits dés ,ajouter un demi oignon couper en dés ainsi qu'une tomate coupée en dés .Assaisonner d'une vinaigrette à la moutarde (une cuillère à café de moutarde, 1 cuillères de vinaigre,2 cuillères d'huile, une pincée de sel.)
